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Semix Pluso
Fondata nel 1995, SEMIX PLUSO era originariamente specializzata nella produzione di miscele, ripieni e altri prodotti destinati principalmente a panettieri e pasticceri. La creazione dell'azienda è stata ispirata dai problemi del settore della panificazione e della pasticceria che tre quarantenni visionari hanno visto come un'opportunità. L'obiettivo era quello di offrire ai clienti cechi pane e dolci di qualità superiore.
Ci sono stati dei progressi.
I primi prodotti dell'azienda si sono rapidamente affermati sul mercato, ad esempio presso la Sezam Bakery di Opava, dove si formavano code quotidiane. Grazie a questa popolarità, i panifici di nuova apertura hanno iniziato a cercare le miscele SEMIX PLUSO, portando a una crescita esponenziale della produzione. Dalle unità iniziali di tonnellate di miscele, l'azienda è cresciuta rapidamente fino a volumi misurati in decine, centinaia e migliaia di tonnellate.
Ci sono stati dei cambiamenti.
Nel 2004, l'azienda ha ampliato la propria offerta includendo prodotti a base di cereali integrali per i clienti finali. Questa mossa strategica è stata sostenuta dal successo ottenuto con i clienti all'ingrosso e dal 1997 l'azienda ha ampliato la distribuzione dei suoi prodotti alle catene di vendita al dettaglio. Iniziando con gli impasti di lievito, ha gradualmente ampliato il suo portafoglio per includere budini, gnocchi istantanei, gnocchi di patate e altri prodotti.
SEMIX PLUSO: innovazione e qualità per uno stile di vita sano
SEMIX PLUSO, fondata nel 1995, si è rapidamente affermata come uno dei principali produttori alimentari cechi con un'attenzione particolare alla qualità e alla salute. Il suo percorso è iniziato con la produzione di miscele per panetteria e pasticceria e si è ora esteso ai cereali integrali, ai legumi germogliati e alla lavorazione del papavero, rendendo SEMIX uno dei leader innovativi nel mercato degli alimenti biologici.
Filosofia e missione di SEMIX
L'obiettivo di SEMIX è produrre alimenti non solo deliziosi, ma anche benefici per la salute umana. L'azienda pone l'accento sull'eliminazione degli additivi e sulla produzione di prodotti in linea con le ultime tendenze nutrizionali mondiali. Il laboratorio di SEMIX è un centro di innovazione dove ogni giorno vengono sviluppati nuovi prodotti che riflettono le mutevoli richieste dei consumatori e le tendenze di uno stile di vita sano.
Visione e sostenibilità
SEMIX vuole essere un leader non solo sul mercato ceco, ma anche un attore innovativo sulla scena internazionale. L'azienda si impegna a proteggere la natura, sostiene la produzione sostenibile ed è partner generale della Coalition Against Palm Oil. Si impegna a ridurre l'uso di proteine animali e promuove la lavorazione di alimenti biologici.
Le attività naturali e ambientali di SEMIX
SEMIX mira a proteggere la natura non solo nella produzione, ma anche nella cura diretta dell'ambiente. L'azienda si occupa di 6 siti in Moravia, dove promuove la biodiversità e la diversità delle specie. Il progetto Cosmic Bird Meadows è un importante contributo alla conservazione della biodiversità, con la presenza di bovini Highland accanto a cavalli selvatici dell'Exmoor.
Sviluppo e diversificazione della produzione
SEMIX è nata come produttrice di miscele per panettieri e pasticceri, ma si è gradualmente estesa alla produzione di cereali integrali e di prodotti specializzati per i consumatori finali. Tra i prodotti di successo vi sono Tvarogen®, Cuori di Muesli, prodotti proteici e molti altri.
Innovazione nella produzione
Nel 2019, l'azienda ha costruito un nuovo capannone di produzione per la germinazione dei cereali, che consente di utilizzare tecnologie speciali per migliorare il valore nutrizionale di cereali, pseudocereali e legumi. Questi prodotti non sono solo più nutrienti, ma anche più digeribili.
Lavorazione del papavero
SEMIX è anche un importante trasformatore di papavero, con un know-how unico nel trattamento di termostabilizzazione. L'azienda sostiene gli agricoltori locali e pone l'accento sulla qualità e sulla sicurezza sanitaria dei suoi prodotti.
Riconoscimenti e premi
SEMIX è stata premiata come azienda innovativa della regione Moravia-Slesia e i suoi prodotti vincono regolarmente premi in concorsi alimentari nazionali e internazionali. Questi premi sono la prova dell'alta qualità e dell'innovazione dei prodotti SEMIX.
SEMIX PLUSO è un esempio di azienda che unisce innovazione, qualità e sostenibilità nella produzione alimentare. I suoi prodotti non solo migliorano la salute e lo stile di vita dei consumatori, ma contribuiscono anche a proteggere la natura e a sostenere le comunità locali. Così facendo, SEMIX crea valori che vanno oltre i normali standard dell'industria alimentare.