Purity Vision Olio di cocco biologico senza profumo 420 ml

Descrizione del prodotto Purity Vision Olio di cocco biologico senza profumo 420 ml

Godetevi l'olio di cocco biologico deodorizzato proveniente dalle isole tropicali delle Filippine. L'olio di cocco biologico non profumato piacerà a tutti coloro che apprezzano gli effetti benefici dell'olio di cocco, ma non amano il suo aroma forte o vogliono utilizzarlo in ricette in cui il sapore di cocco non è desiderato.

L'olio di cocco non brucia grazie al suo alto contenuto di acidi grassi saturi&Wnbsp;. Allo stesso tempo, è stabile fino a 200 °C, il che lo rende ideale per l'uso in cucine calde. Può essere utilizzato anche nella cucina fredda, in quanto ha la capacità di solidificare a temperature più basse, il che lo rende un ingrediente importante nella pasticceria al cioccolato e nei dessert crudi. La sua caratteristica importante è anche quella di essere privo di colesterolo.

FONTE E PRODUZIONE:

La qualità della materia prima e la tecnologia di produzione determinano la qualità finale dell'olio di cocco. Ecco perché siamo orgogliosi di garantire che i nostri oli di cocco biologici provengano solo dalle aree più pure delle isole tropicali delle Filippine, dove la coltivazione della palma da cocco e la produzione di olio hanno una lunga tradizione. L'olio di cocco non profumato si ottiene da polpa di cocco essiccata (copra) mediante spremitura a una temperatura più elevata. Viene quindi sottoposto a un ulteriore trattamento con vapore e filtraggio per rimuovere tutte le impurità e i solidi. Grazie a questo metodo di lavorazione, vi offriamo olio di cocco puro al 100% e di alta qualità ricco di acido laurico, caprilico e miristico.

Utilizzi:

Cucina: L'olio di cocco è un ottimo sostituto del burro per le allergie al latte. Si può usare al posto del burro in una casseruola o aggiungerlo a zuppe e minestre. Questo grasso candido rende i piatti più facili da digerire.

Cottura: Quando si preparano i biscotti di Natale si può sostituire completamente il burro con l'olio di cocco. L'olio di cocco aggiungerà croccantezza e leggerezza alla caramella. È ottimo anche come legante per il guscio della cheesecake. Basta frullare insieme i biscotti e l'olio di cocco. L'olio è ottimo anche per cuocere patate e verdure in forno a una temperatura più elevata.

Frittura: L'olio di cocco non si cuoce eccessivamente, il che lo rende perfetto per soffriggere e friggere. È possibile friggere sia piatti dolci che salati con esso. Quando si frigge, si può usare più volte, basta filtrarlo.

TIP: Aggiungete l'olio insieme alla marmellata sui dalaman al posto del tradizionale burro e godetevi una colazione sana e gustosa.

INGREDIENTI PER 100 g:

Energia 3693 kJ/898 kcal

Grassi 100 g

di cui saturi 95 g

Saccaridi <0,5 g

di cui zuccheri <0,5 g

proteine <0,5 g

Sale <0,10 g

Conservazione:1AB5ER4Wnbsp;Conservare l'Olio di Cocco Biologico non profumato al riparo dalla luce diretta del sole. L'olio di cocco è naturalmente liquido a temperature superiori ai 24°C. L'effetto diamante nella texture dell'olio è naturale.

CERTIFICAZIONI: Certificazioni che garantiscono la massima qualità del prodotto:

Bio

L'etichetta "BIO" indica che il prodotto è stato realizzato secondo principi dell'agricoltura biologica. L'uso di erbicidi, pesticidi o fertilizzanti artificiali è vietato nella coltivazione di colture certificate come biologiche. Il certificato BIO è un marchio nazionale per alimenti biologici.

CRUELTY FREE e VEGAN

La certificazione garantisce che nessuno dei nostri prodotti è stato testato su animali e non contiene ingredienti di origine animale.

V PURITY VISION® stimiamo tutti gli esseri viventi e quindi è contro il nostro credo testare qualsiasi cosa sugli animali.

100% di olio/grasso di cocco (Cocos nucifera) da agricoltura biologica controllata.

Codice prodotto

• PV290123