Vitamina K

Altri nomi: Vitamina K1, Vitamina K2, Vitamina K3, Filochinone, Menachinone, Menadione, 2-metil-1,4-naftochinone, Fitonadione

Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)

La vitamina K è una vitamina essenziale che svolge un ruolo chiave nel processo di coagulazione del sangue, oltre a essere fondamentale per una corretta mineralizzazione delle ossa e per il mantenimento di una buona salute dei vasi sanguigni. La sua carenza può portare a problemi di emorragia e a un aumento del rischio di osteoporosi. La vitamina K è presente in natura in tre forme: K1, K2 e K3. Il fillochinone, noto anche come vitamina K1, è la principale fonte alimentare e si trova soprattutto nelle verdure a foglia. Il menachinone, noto anche come vitamina K2, viene prodotto nell'intestino e si trova in alimenti come formaggio, ricotta e prodotti di soia fermentati. La vitamina K3, o menadione, è una forma sintetica della vitamina, spesso utilizzata negli integratori alimentari e nei mangimi.

Oltre che negli integratori alimentari e nei mangimi, il menadione si trova anche in alcuni farmaci utilizzati per il trattamento della coagulopatia, un disturbo della coagulazione del sangue. 2-metil-1,4-naftochinone è un altro nome del menadione. Fitonadione è il nome della vitamina K1, utilizzata principalmente nell'industria farmaceutica per la produzione di farmaci per il controllo della coagulazione del sangue. Le vitamine K1 e K2 sono utilizzate anche nell'industria cosmetica, dove vengono aggiunte soprattutto alle creme destinate a ridurre le rughe e le occhiaie, in quanto favoriscono l'elasticità e la compattezza della pelle. Tuttavia, le loro proprietà positive possono essere utilizzate anche nelle lozioni per il corpo e nei balsami per le labbra.