Undecilenato di glicerile
Altri nomi: Gliceril monoundecilato, acido undecilenico
Punteggio del danno: 3 (Prodotti chimici innocui)
Il gliceril undecilenato, noto anche come gliceril monoundecilato o acido undecilenico, è un estere dell'acido undecilenico e del glicerolo. È un emulsionante e stabilizzante non ionico che deriva naturalmente dall'acido oleico, presente ad esempio nei grassi saturi. Questa sostanza è ampiamente utilizzata nell'industria cosmetica per le sue proprietà emulsionanti, ovvero la capacità di combinare le molecole di acqua e olio in una miscela stabile.
Il gliceril undecilenato è quindi comunemente presente in un'ampia gamma di prodotti cosmetici e per la cura della persona, come creme, saponi, shampoo, balsami per labbra, make-up e altri prodotti per la cura della pelle. Viene spesso incluso nei prodotti per pelli sensibili perché aiuta a lenire le irritazioni e le infiammazioni, idratando la pelle. Essendo relativamente delicato e non aggressivo, è adatto anche alla cura della pelle dei bambini. Inoltre, grazie alla sua attività antimicrobica, viene utilizzato anche in prodotti destinati al trattamento delle infezioni fungine, come creme e spray antimicotici. Viene anche utilizzato nelle bioplastiche come plastificante.