Timo serpillo (Thymus serpyllum)

Altri nomi: Motherwort, Motherwort, Thymus angustifolius

Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)

La Matricaria a foglie strette, nota anche come motherwort, margherita o Thymus serpyllum in latino, è un'erba diffusa in Europa e in Asia. Cresce principalmente in habitat più aridi come pascoli, affioramenti rocciosi o margini di foreste. Questa pianta è molto apprezzata per le sue proprietà medicinali, il suo forte profumo e il suo sapore, che ottiene grazie all'elevato contenuto di oli essenziali.

Gli usi del cardo mariano a foglie strette sono molto ampi. Grazie al suo aroma e al suo sapore caratteristico, viene utilizzato come spezia in cucina, soprattutto nella cucina tradizionale francese e italiana. Fa parte della nota miscela di erbe Herbes de Provence. È anche un elemento importante dell'industria farmaceutica e della produzione cosmetica. Le foglie sono utilizzate per la preparazione di farmaci che contrastano le convulsioni, rafforzano il sistema immunitario e favoriscono la digestione. I suoi oli essenziali sono utilizzati in aromaterapia. In cosmetica, viene utilizzata nei prodotti per la cura della pelle e dei capelli, oltre che in profumeria. Grazie alle sue proprietà insetticide, viene utilizzata anche come repellente naturale per gli insetti.