Tarassaco (Taraxacum officinale)
Altri nomi: Dente di leone, dente di leone, dente di leone, dente di leone, erba medica
Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)
Il tarassaco (Taraxacum officinale), noto anche come dente di leone, brufolo, erba medica, erba del latte o dente di leone, è una pianta molto comune il cui uso è davvero ampio. Questa erba perenne, appartenente alla famiglia delle stelle, cresce in quasi tutta la Repubblica Ceca. Trova posto in prati, campi incolti, argini, giardini, parchi, ma anche in vari rifiuti. Oltre alla sua innegabile bellezza, il tarassaco porta con sé anche una serie di effetti curativi. Sono questi effetti che lo rendono una pianta ampiamente utilizzata in medicina e in cosmetica.
Il tarassaco è caratterizzato da un gran numero di sostanze preziose, tra le quali dominano il magnesio, il potassio, il calcio, il ferro, il manganese, ma anche le vitamine A, B, C e D. La medicina utilizza in particolare la radice di tarassaco, che ha notevoli effetti disintossicanti. Favorisce la digestione, la funzionalità epatica e renale, aiuta a risolvere i problemi della cistifellea e ha anche effetti diuretici. La radice di tarassaco si trova quindi in un'ampia gamma di tè ed estratti disintossicanti. Per quanto riguarda i cosmetici, vengono utilizzati soprattutto i fiori di tarassaco. Il loro estratto viene aggiunto a creme, maschere e oli per pelli sensibili, poiché ha forti effetti antinfiammatori e lenitivi. Inoltre, il tarassaco agisce come antiossidante, rendendolo adatto al trattamento delle pelli mature e invecchiate. Meno noto, ma sempre più diffuso, è l'uso del tarassaco nell'industria alimentare: le foglie giovani possono essere consumate in insalata e la radice è usata come sostituto del caffè.