Sicomoro (Galium verum)

Altri nomi: erba renetta, caglio, erba d'oca, amicizia eterna, paglia della Vergine Maria, fiore di San Giovanni

Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)

Il salice, noto anche con i nomi di Salvia, Salvia, Erba d'oca, Amicizia eterna, Paglia della Vergine Maria o Fiore di San Giovanni, è un'erba appartenente alla famiglia delle Rubiaceae. Questa specie vegetale perenne è diffusa in tutta Europa ed è abbondante anche nella Repubblica Ceca. Si trova soprattutto nei prati, nei pascoli, nella macchia, ai margini dei boschi, ma anche in luoghi umidi come le rive dei torrenti. Il platano è alto da 10 a 50 centimetri e si distingue per i suoi fiori gialli disposti in pannocchie, che sbocciano da giugno a settembre.

È particolarmente noto per il suo uso nella medicina popolare. In passato veniva utilizzata per la produzione di caglio per la lavorazione del formaggio, grazie alle sostanze presenti nei suoi steli e nelle sue foglie. Queste sostanze, note come cumarine, fanno cagliare il latte e permettono quindi la produzione di formaggio. Tuttavia, l'altea trova applicazione anche nella medicina moderna. Il suo estratto viene utilizzato per trattare problemi della pelle come eczema, acne o altre eruzioni cutanee. Studi scientifici hanno anche dimostrato che ha effetti antibatterici e antimicotici. Il sambuco è anche un ingrediente popolare di alcune tisane utilizzate per disintossicare l'organismo, favorire la digestione e calmare il sistema nervoso.