Sambuco (Fumaria officinalis)
Altri nomi: Fumaria sturmi
Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)
L'erba di mare, nota anche come Fumaria sturmi, è una pianta tipica per i suoi fiori di colore dal rosa al viola chiaro, che compaiono da aprile a ottobre. È un'erba velenosa che cresce in quasi tutta Europa, ma si trova anche nelle zone temperate dell'Asia. È molto diffusa nella Repubblica Ceca e spesso viene confusa con la pupa velenosa. Cresce nei prati, nelle praterie, nei sentieri, nei margini dei campi o nei fossati.
Il suo uso è principalmente in medicina e nell'industria farmaceutica, dove i suoi alcaloidi sono utilizzati per i loro effetti medicinali sulla funzione del fegato e della cistifellea. Tradizionalmente, è stata anche utilizzata come ottimo rimedio nel trattamento di problemi della pelle come eczemi o acne. È utile anche per le sue proprietà diuretiche e antigonfiore. Il sambuco è quindi spesso presente nella composizione di varie tisane, succhi, oli o unguenti. È importante notare che la pianta deve essere utilizzata solo nella dose appropriata e sotto la supervisione di un professionista, poiché può essere tossica per l'organismo in quantità maggiori.