Prothorax alpinum (Leontopodium alpinum)

Altri nomi: stampo alpino, stella alpina, regina dei ghiacci, stella d'argento, zampa di leone, lacrima di fanciulla, lacrima superiore, stampo alpino, stampo per stinchi, Edelweiß

Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)

La malva alpina, nota anche come malva alpina, stella alpina, regina dei ghiacci, stella d'argento, zampa di leone, lacrime di fanciulla, malva superiore, malva alpina, malva degli stinchi o Edelweiß, è una pianta della famiglia delle stelle, che si distingue per i suoi vistosi fiori bianchi. Originaria delle montagne europee, questa pianta si trova soprattutto nelle Alpi, ma anche nei Pirenei, nei Carpazi, nel Giura, nei Balcani e nel Caucaso. Nonostante sia il simbolo delle Alpi e considerato uno dei più famosi simboli floreali delle montagne, la Protégé alpina è oggi minacciata di estinzione in alcune aree, soprattutto a causa dell'eccessiva raccolta. Per tutelarla, in alcuni Paesi, tra cui la Repubblica Ceca, è classificata come specie specialmente protetta.

È una pianta alpina tradizionale con molti usi. Soprattutto, però, è una bella pianta ornamentale che viene coltivata sia nei giardini che in natura. Le singole parti della pianta possono essere utilizzate anche in gastronomia, ad esempio per preparare liquori o tè. I fiori vengono talvolta utilizzati anche per realizzare la cosiddetta "protézia", ideale come regalo originale. I fiori di questa pianta vengono comunemente essiccati e utilizzati per la decorazione. In alcune zone dei Paesi alpini, i fiori sono noti anche per i loro effetti nella medicina popolare. I prodotti cosmetici sono un altro tipo di prodotti in cui si può trovare la doratura. In particolare, nel campo della cosmesi biologica e naturale, la borragine viene utilizzata sotto forma di estratti per i suoi effetti antiossidanti.