Prinsepia utilis

La Prinsepia utilis, nota anche come dhatelo o Cherry prinsepia, è un arbusto deciduo appartenente alla famiglia delle Rosaceae. È originario delle montagne della Cina e del Nepal e cresce fino a 6 metri di altezza. È caratterizzato da piccoli fiori giallastri che compaiono in primavera. I frutti sono piccole drupe rosse o viola che ricordano le ciliegie e sono ricche di olio. Questa pianta è considerata molto resistente, in quanto può sopportare condizioni climatiche estreme come piogge abbondanti, siccità o gelo.

Per quanto riguarda gli usi, il dhatelo è utilizzato a livello industriale soprattutto per l'olio oleoso che si estrae dai frutti. Quest'olio viene utilizzato in molti settori. Nell'industria cosmetica, viene aggiunto ai prodotti per capelli e pelle per le sue forti proprietà idratanti e rigeneranti. In medicina, viene utilizzato per le sue proprietà antinfiammatorie e antitumorali. Nell'industria alimentare, viene utilizzato come olio alimentare ricco di acidi grassi insaturi. Infine, nell'industria quest'olio viene utilizzato come biocarburante. Oltre all'olio, viene utilizzato anche il legno di questi arbusti, che è duro e resistente. Viene utilizzato per costruire mobili e vari utensili. Nella medicina tradizionale del Nepal, viene utilizzato anche per curare varie malattie della pelle e per eliminare i parassiti.