Mora (Rubus idaeus)

Altri nomi: Lampone, Rubus idaeus

Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)

Il Rubus idaeus è un arbusto appartenente alla famiglia delle rose. Questa pianta è comunemente conosciuta con il nome di lampone, ma anche con il nome inglese Raspberry. È una pianta da piantagione popolare per i suoi frutti deliziosi e profumati. È coltivata nella Repubblica Ceca e nella maggior parte dei Paesi europei, in Nord America e in Asia.

I frutti del rovo, o lampone, sono ampiamente utilizzati nella produzione di vari prodotti. Hanno un sapore eccellente e contengono molte vitamine e minerali importanti. In cucina, vengono utilizzati per preparare varie marmellate, confetture, succhi, nonché vini e liquori. Anche i gelati e i sorbetti ai lamponi sono molto popolari. I lamponi vengono spesso aggiunti a cioccolato, caramelle, torte e altri prodotti dolciari. Oltre che in cucina, i lamponi vengono utilizzati anche in cosmetica. I cosmetici naturali contengono spesso estratti di lampone, che forniscono vitamine e minerali alla pelle. Vengono anche trasformati in oli naturali, utilizzati per le loro proprietà idratanti e antinfiammatorie.