Mollugo cerviana
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La Mollugo cerviana, nota anche come tormalina, è un'erba annuale appartenente alla famiglia delle Molluginaceae. Questa specie vegetale è originaria delle aree tropicali e subtropicali del Vecchio Mondo, ma si può trovare anche in altre parti del mondo, tra cui l'Europa centrale, dove cresce in luoghi più aridi come terreni sabbiosi e ghiaiosi o lungo le strade. La tormalina ha fiori molto particolari che si distinguono per i cinque petali bianchi o rosa e per gli steli verdi.
La Mollugo cerviana è utilizzata in molte industrie. Le sue foglie vengono mangiate e in alcune culture sono cucinate come contorno o mangiate crude in insalata. La tormalina è anche popolare nella medicina tradizionale, dove viene utilizzata come trattamento per i problemi digestivi e della pelle. Nell'industria cosmetica, l'estratto della pianta viene utilizzato per la preparazione di varie creme e lozioni, in quanto ha la capacità di idratare e ammorbidire la pelle. Per il suo aspetto attraente, la Mollugo cerviana è spesso piantata come pianta ornamentale in giardini e balconi.
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