Menta piperita (Mentha piperita)

Altri nomi: Menta piperita, menta piperita, menta piperita, menta piperita, balsamo

Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)

La menta piperita, chiamata in latino Mentha piperita, è un'erba intensamente profumata e caratterizzata da un sapore fresco e quasi pungente. È originaria dell'Europa, dove viene coltivata fin dall'antichità. La menta piperita è una pianta popolare per le sue proprietà medicinali e per il suo utilizzo nell'industria cosmetica e alimentare. Oltre al nome ceco, la menta piperita è conosciuta anche con i nomi di menta piperita, spezia del vento, menta piperita, fefrminc o balsamo. Le sue foglie si distinguono per il colore verde chiaro e i bordi smerlati. Si distingue anche per il suo caratteristico profumo, che si sprigiona quando le foglie vengono strofinate.

La menta piperita, come viene chiamata in inglese peppermint, è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare e cosmetica per il suo aroma caratteristico. È uno degli ingredienti principali nella produzione di vari tipi di dolciumi come caramelle, gomme da masticare, cioccolato e gelati. Lo Zacky è noto anche per il suo fedele contributo alle ricette di alcune bevande alcoliche, in particolare dei liquori. Il suo profumo caratteristico e fresco è molto apprezzato anche in cosmetica, dove si trova in dentifrici, collutori, saponi, ma anche in oli per massaggi. La menta piperita trova spazio anche in medicina, dove vengono sfruttati i suoi effetti antisettici e analgesici. È anche inclusa in alcuni rimedi contro il raffreddore e il mal di testa.