Maggiorana (Origanum majorana)

La maggiorana, nota anche come maggiorana da giardino, maggiorana o maggiorana dolce, è una pianta aromatica molto apprezzata in molte cucine del mondo. Le sue origini risalgono all'Asia occidentale e al Mediterraneo, dove è stata utilizzata fin dall'antichità non solo come spezia ma anche in medicina. Quest'erba, imparentata con l'origano, ha foglie piccole, ovali e leggermente pelose e porta piccoli fiori bianchi o rosa in estate. Il sapore della maggiorana è molto particolare, leggermente piccante e dolce allo stesso tempo, con una leggera nota di agrumi e pino.

La maggiorana è comunemente utilizzata nell'industria alimentare, soprattutto per il suo caratteristico aroma e sapore, che può risaltare in particolare nei piatti pesanti e a base di carne. È particolarmente utilizzata nella cucina italiana e greca, dove è una delle spezie principali. La maggiorana viene utilizzata anche nella produzione di salsicce e altri tipi di salumi, dove contribuisce al loro sapore unico. Inoltre, la maggiorana è un componente di alcune miscele di spezie, come quella provenzale. Al di fuori dell'industria alimentare, la maggiorana è utilizzata anche nell'industria cosmetica. Per i suoi effetti antisettici e rilassanti, il suo olio essenziale viene spesso aggiunto a saponi, creme, balsami e altri prodotti cosmetici. I valori della maggiorana, i suoi usi e i suoi effetti sul corpo umano sono molto ampi e ancora non del tutto scoperti.

Maggiorana (Origanum majorana) si trova nei seguenti prodotti

Olio aromatico Emicrania 10ml

Dettaglio prodotto

Olio aromatico Emicrania 10ml

Dettaglio prodotto

Olio aromatico Emicrania 10ml

Dettaglio prodotto

Olio aromatico Emicrania 10ml

Dettaglio prodotto

Olio aromatico Emicrania 10ml

Dettaglio prodotto

Olio aromatico Emicrania 10ml

Dettaglio prodotto