Isobutano

L'isobutano, noto anche con i nomi di isobutano, i-butano, 2-metilpropano, metilpropano, E943b o R600a, è una sostanza chimica appartenente agli idrocarburi alifatici. È un gas incolore e dall'odore gradevole, abbondantemente solubile nei grassi ma scarsamente solubile in acqua in condizioni normali. L'isobutano è resistente all'acqua, agli acidi e agli alcali, non è tossico e non è corrosivo. La sua produzione avviene solitamente a partire dal petrolio greggio.

L'isobutano trova un'ampia gamma di impieghi in diversi prodotti e industrie. È uno dei principali componenti del gas naturale e viene spesso utilizzato anche come combustibile nelle cartucce di gas per i fornelli o come propellente per gli spray. Grazie alle sue proprietà refrigeranti, viene utilizzato anche come refrigerante nei frigoriferi e nei condizionatori d'aria, ed è spesso preferito a questo scopo per il suo basso impatto ambientale. Un altro settore importante è quello dell'industria alimentare, dove l'isobutano serve come additivo alimentare con codice E943b, una classe di additivi consentiti nell'Unione Europea. Il suo ruolo è principalmente quello di fungere da palloncino, evitando la formazione di schiuma.