Fosforo
Altri nomi: fosforo
Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)
Il fosforo è un elemento chimico naturale i cui usi sono molto diversi. Se vi imbattete in nomi come olio di pesce o olio di pesce, in realtà si tratta di fosforo. Questo elemento svolge un ruolo importante negli organismi viventi ed è essenziale per la nutrizione di piante e animali, compresi gli esseri umani. Il fosforo si trova nel nostro corpo, in particolare nelle ossa, ma anche nel DNA, nell'ATP o nei fosfolipidi delle nostre cellule. È quindi indirettamente coinvolto nella produzione di energia e nella trasmissione di informazioni genetiche.
L'olio di pesce, o fosforo, è ampiamente utilizzato in una vasta gamma di prodotti e industrie. Uno dei suoi impieghi principali è l'agricoltura, dove serve come uno degli ingredienti chiave dei fertilizzanti, favorendo la crescita e lo sviluppo delle piante. Viene utilizzato anche nell'industria farmaceutica, soprattutto come integratore alimentare, dove promuove la salute delle ossa e dei denti. Nell'industria alimentare, il fosforo è un componente di molti alimenti, soprattutto sotto forma di fosfati. Questi vengono aggiunti agli alimenti, ad esempio come regolatori di acidità, ma anche come stabilizzatori o emulsionanti. Il fosforo è quindi parte integrante della nostra vita quotidiana, sia direttamente che indirettamente. Senza questo elemento, la vita come la conosciamo sarebbe impossibile.