EDTA

Altri nomi: Acido etilendiamminotetraacetico, Acido etilendiamminotetraacetico, Acido tetrino, Acido edetico, Chelaton, EDTA tetrasodico, EDTA disodico, EDTA trisodico

Punteggio del danno: 3 (Prodotti chimici innocui)

L'EDTA, nome completo dell'acido etilendiamminotetraacetico, è una sostanza scientificamente importante in numerosi campi, conosciuta anche con i nomi di acido etilendiamminotetraacetico, acido tetrino, acido edetico, chelatone, EDTA tetrasodico, EDTA disodico o EDTA trisodico. È una polvere bianca e cristallina che ha la capacità di legare gli ioni metallici. È stato ampiamente utilizzato nell'industria e nella scienza a partire dalla metà del XX secolo. Questa proprietà lo rende un reagente efficace per molti processi in cui è necessario eliminare o controllare la presenza di ioni metallici.

Grazie alla sua versatilità, l'EDTA è presente in un'ampia gamma di prodotti: nei cosmetici è spesso utilizzato come stabilizzante, in quanto è in grado di prevenire il deterioramento dei prodotti attraverso cambiamenti di colore, odore o consistenza che possono essere causati dalla presenza di metalli. Nell'industria alimentare viene utilizzato come conservante e antiossidante. In campo medico, viene utilizzato come anticoagulante nella diagnosi delle malattie del sangue o nel trattamento dell'avvelenamento da metalli pesanti. Nell'edilizia e nell'industria, viene utilizzato in molti processi tecnologici, ad esempio nella rimozione della corrosione e delle incrostazioni, nella protezione antigelo o nel trattamento delle acque reflue. È molto utile anche in biologia e chimica, dove funge da agente chelante, rendendo possibile l'analisi di campioni contenenti metalli.