Cumarina

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La cumarina è una sostanza organica presente naturalmente in alcune piante. I suoi nomi alternativi, forse meno noti, sono legno di Calumba, Harichandan e Pitchandan. La cumarina è una sostanza che ha un caratteristico profumo di vaniglia con note dolci e fruttate. Questo latke di fragranza è spesso utilizzato nell'industria dei profumi. Per il suo carattere fragrante, viene spesso utilizzata anche nella produzione di tabacco da pipa aromatizzato, disinfettanti e saponi.

Oltre ai profumi e alle fragranze, la cumarina viene utilizzata anche nell'industria farmaceutica. Gli studi hanno dimostrato che ha proprietà anticoagulanti, antinfiammatorie, antimicotiche e antitumorali, che hanno portato al suo utilizzo nella produzione di farmaci per il trattamento di varie condizioni mediche. Anche le piante contenenti cumarina, come l'iperico, sono utilizzate nella medicina tradizionale. Tuttavia, va sottolineato che la cumarina può essere tossica ad alte dosi e può causare danni al fegato. Pertanto, l'uso di questa sostanza nella dieta è regolamentato in alcuni Paesi, tra cui l'Unione Europea.