Cistina
Altri nomi: Cisteina
Punteggio del danno: 3 (Prodotti chimici innocui)
La cistina, nota anche come cisteina, è uno degli aminoacidi più importanti del corpo umano. Si tratta di una forma stabile e meno reattiva di cisteina che si forma attraverso una reazione chimica chiamata ossidazione, in cui due molecole di cisteina si combinano per formare una molecola di cistina. La cistina è fondamentale per la formazione delle proteine, che sono i mattoni di base del corpo umano. Inoltre, svolge un ruolo importante nella formazione di pelle, capelli e unghie, nonché nella guarigione delle ferite, nella disintossicazione o nella difesa da batteri e virus.
La sua ulteriore importanza risiede nell'industria, in particolare in quella alimentare e farmaceutica. La cistina è utilizzata come additivo alimentare, soprattutto negli integratori alimentari, e come ingrediente di alcuni farmaci. La sua capacità di promuovere la crescita e la rigenerazione dell'organismo la rende un valido aiuto nel trattamento di vari problemi di salute. Per quanto riguarda l'industria cosmetica, la cistina si trova in numerosi prodotti per la cura dei capelli e delle unghie. Infatti, questo aminoacido può contribuire a migliorarne la struttura e l'aspetto. Nell'industria farmaceutica, invece, la cistina è utilizzata come parte di farmaci destinati al trattamento di vari disturbi metabolici. Ad esempio, i disturbi associati alla degradazione cellulare o come coadiuvante nel trattamento del cancro. È anche un componente di alcuni integratori alimentari destinati a rafforzare, reintegrare l'organismo durante la convalescenza o a sostenere le prestazioni atletiche.