Cellulosa microcristallina

Altri nomi: Cellulosa microcristallina

Punteggio del danno: 2 (Derivati di sostanze naturali)

La cellulosa microcristallina, nota anche come MCC, è una forma di cellulosa ampiamente utilizzata come riempitivo, legante e antiagglomerante nelle applicazioni farmaceutiche. È una sostanza inorganica altamente pura, estratta dal legno, biodegradabile e non tossica. Le sue proprietà uniche, come l'elevata stabilità chimica, il sapore e l'odore neutri e la capacità di assorbire l'umidità, la rendono ideale per l'uso in molti settori.

Oltre che nell'industria farmaceutica, la cellulosa microcristallina è utilizzata anche nell'industria alimentare, cosmetica e cartaria. Nella produzione alimentare viene spesso utilizzata come addensante, stabilizzante o miglioratore della consistenza. Ad esempio, nella produzione di yogurt, gelati, salse, zuppe e prodotti da forno, la cellulosa microcristallina contribuisce a mantenere la giusta consistenza. Nell'industria cosmetica, viene utilizzata per la sua capacità di assorbire l'umidità, migliorando così la consistenza e la stabilità dei prodotti in un'ampia gamma di prodotti cosmetici come creme, maschere per il viso e make-up. Nell'industria della carta, la cellulosa microcristallina viene utilizzata nella produzione di carta per distribuire meglio le fibre, creando un materiale più resistente e durevole.