Aneto cinese (Ligusticum sinense)

L'aneto cinese (Ligusticum sinense), noto anche come Gao ben, Ligusticum chuangxiong o cerfoglio cinese, è un'erba originaria dell'Asia orientale. Cresce soprattutto nella Cina settentrionale e centrale. I suoi steli raggiungono i 120 cm di altezza e sono sormontati da fiori bianco crema.

È un'erba importante nella medicina tradizionale cinese, in quanto ha numerosi effetti medicinali. È nota per le sue forti proprietà antinfiammatorie e analgesiche. La sua parte principale è costituita dalle radici, da cui si ricava l'estratto. Questo estratto viene utilizzato in tisane e preparazioni per il trattamento di mal di testa, emicranie, disturbi mestruali, dolori addominali e per vari tipi di infiammazione. L'aneto è anche incluso in alcuni prodotti cosmetici, come oli per il corpo o mascara, dove agisce come ingrediente antiossidante e anti-invecchiamento. Ha un aroma caratteristico e piacevole che arricchisce i prodotti e dà loro un tocco lussuoso.