Alloro (Laurus nobilis)
Altri nomi: Alloro nobile, Alloro nobile, Alloro, Alloro, Alloro, Alloro
Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)
L'alloro, scientificamente noto come Laurus nobilis, è un albero considerato simbolo di fama e successo. Questo arbusto o albero sempreverde è originario dell'Europa meridionale ed è noto per il suo caratteristico profumo piacevolmente aromatico. Le sue foglie, note anche come alloro, sono un ingrediente base di molte specialità culinarie. Nella mitologia greca, l'alloro ha uno status speciale, essendo associato ad Apollo, il dio del sole, della musica, della medicina e della divinazione, come albero della divinazione.
L'alloro è comunemente usato come spezia nella cucina di varie nazioni del mondo. Ha un sapore amaro e pungente e un forte aroma che si sprigiona con la cottura. È quindi ottimo per le cotture lente, ad esempio nelle zuppe, nelle salse o negli stufati. Oltre che in gastronomia, viene utilizzato anche nell'industria cosmetica, in particolare nel processo di produzione di saponi, creme o oli da massaggio. In medicina, l'alloro trova applicazione sotto forma di oli essenziali, che contengono sostanze con proprietà antisettiche.