Agrifoglio (Ilex aquifolium)

Altri nomi: agrifoglio, agrifoglio, agrifoglio natalizio, agrifoglio inglese

Punteggio del danno: 1 (Sostanze naturali)

L'agrifoglio (Ilex aquifolium) è conosciuto anche come agrifoglio, agrifoglio, agrifoglio di Natale o agrifoglio inglese. Appartiene alla famiglia degli agrifogli ed è originario dell'Europa, del Nord Africa e dell'Asia occidentale. Raggiunge in genere un'altezza di 10-25 metri e si caratterizza per le sue foglie verdi lucide e dentate e per le bacche rosse. La pianta ha una lunga tradizione sia nel simbolismo cristiano che nella medicina popolare. Il suo nome botanico, Ilex aquifolium, deriva dalla parola latina per agrifoglio e aquifolium, che significa appuntito.

L'agrifoglio viene utilizzato in molti prodotti. È un simbolo tradizionale del Natale e viene spesso utilizzato come ornamento di ghirlande natalizie o come parte di composizioni decorative. In gastronomia, le sue bacche sono utilizzate per aromatizzare gli alcolici, ad esempio alcuni tipi di gin o di birra. La biomassa dell'agrifoglio viene utilizzata anche come fonte di energia. In omeopatia e in erboristeria, con l'agrifoglio si preparano diversi preparati, soprattutto per la febbre e l'influenza, poiché si dice che l'agrifoglio abbia proprietà antipiretiche e analgesiche. È importante notare che le bacche di agrifoglio, pur essendo innocue per gli uccelli, sono velenose per l'uomo. Per questo motivo nei prodotti si utilizzano soprattutto le foglie.