Agrifoglio (Ilex aquifolium)

L'agrifoglio (Ilex aquifolium) è conosciuto anche come agrifoglio, agrifoglio, agrifoglio di Natale o agrifoglio inglese. Appartiene alla famiglia degli agrifogli ed è originario dell'Europa, del Nord Africa e dell'Asia occidentale. Raggiunge in genere un'altezza di 10-25 metri e si caratterizza per le sue foglie verdi lucide e dentate e per le bacche rosse. La pianta ha una lunga tradizione sia nel simbolismo cristiano che nella medicina popolare. Il suo nome botanico, Ilex aquifolium, deriva dalla parola latina per agrifoglio e aquifolium, che significa appuntito.

L'agrifoglio viene utilizzato in molti prodotti. È un simbolo tradizionale del Natale e viene spesso utilizzato come ornamento di ghirlande natalizie o come parte di composizioni decorative. In gastronomia, le sue bacche sono utilizzate per aromatizzare gli alcolici, ad esempio alcuni tipi di gin o di birra. La biomassa dell'agrifoglio viene utilizzata anche come fonte di energia. In omeopatia e in erboristeria, con l'agrifoglio si preparano diversi preparati, soprattutto per la febbre e l'influenza, poiché si dice che l'agrifoglio abbia proprietà antipiretiche e analgesiche. È importante notare che le bacche di agrifoglio, pur essendo innocue per gli uccelli, sono velenose per l'uomo. Per questo motivo nei prodotti si utilizzano soprattutto le foglie.

Agrifoglio (Ilex aquifolium) si trova nei seguenti prodotti