Agastache rugosa (Agastache rugosa)

L'Agastache scabiosa, nota anche come Agastache rugosa, Agastache rugosa, menta coreana o Huo xiang, è una pianta originaria dell'Asia orientale, in particolare delle regioni di Cina, Giappone e Corea. È un'erba perenne della famiglia delle sorde. Cresce fino a 1,2 metri di altezza e produce densi ciuffi di foglie verde scuro con punte acuminate e superficie rugosa, da cui deriva il nome. In estate, la pianta sviluppa dense spighe di suggestivi fiori blu-viola, fortemente profumati, che attirano farfalle e api.

Come pianta medicinale tradizionale, l'Agastache scabious è ampiamente utilizzata nella medicina cinese e nella medicina popolare coreana. Le sue foglie vengono essiccate e utilizzate per preparare il tè, usato per trattare indigestione, diarrea e ridurre la febbre. A causa del suo forte aroma, la pianta è utilizzata anche come ingrediente aromatico nella lavorazione degli alimenti, in particolare in Corea è usata come spezia per insaporire vari piatti. L'Agastache scabious è anche un'aggiunta sempre più popolare ai moderni giardini di erbe aromatiche per il suo aspetto attraente e le sue proprietà benefiche per gli impollinatori. Anche l'industria cosmetica moderna ha scoperto il suo potenziale e la utilizza nella produzione di vari prodotti cosmetici, tra cui maschere per il viso, creme e oli profumati.