Aframonum (Aframonum melegueta)

L'aframone, noto anche come grano del paradiso, pepe d'India, cardamomo d'India, pepe di Meleguet e ammon, è una spezia dal caratteristico sapore piccante e dall'aroma pungente che trova numerosi impieghi in diversi prodotti e in cucina. Questo arbusto sempreverde di colore verde raggiunge solitamente un'altezza di circa 1,5 metri ed è originario dell'Africa occidentale tropicale, dove i suoi frutti, costituiti da minuscoli semi nero-brunastri, sono stati a lungo utilizzati nella medicina medievale per i loro effetti analgesici e antinfiammatori. L'Aframon è oggi popolare in molte culture per il suo sapore e il suo aroma unici che aggiungono ricchezza e profondità ai piatti.

L'aframone è spesso usato come spezia nella cucina dell'Africa occidentale, del Mediterraneo e del Medio Oriente, dove viene aggiunto principalmente a piatti piccanti e a prodotti a base di carne come salsicce, salumi e altri tipi di salumi. Più di recente, tuttavia, l'aframone ha iniziato a essere utilizzato anche in alcuni tipi di bevande alcoliche, soprattutto liquori come il gin, e i produttori sono particolarmente entusiasti del suo sapore speziato, leggermente agrumato e leggermente pepato. L'aframone è anche popolare in alcuni prodotti dolciari, dove aggiunge un sapore interessante e insolito. Il suo gusto e il suo aroma specifici lo rendono popolare anche in profumeria, dove viene spesso utilizzato come uno degli ingredienti principali degli aromi dei profumi.

Aframonum (Aframonum melegueta) si trova nei seguenti prodotti

Crema viso Visiblue Screen (SPF 50)-50 ml

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Gel doccia mediterraneo BIO Maxi (1 l) - con erbe mediterranee

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Shampoo anticaduta per uomini BIO (150 ml)

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